Квашеная капуста с яблоками и колбасой немного напоминает солянку, но если присмотреться, наш рецепт сильно отличается от известного блюда. Главное отличие в том, что капуста в нашем рецепте остается толстой, не переваренной. А яблоки придают изумительный вкус и легкую сладость.
-
— 1 небольшой росток
- яблоки — 2 больших яблока — 2 большие луковицы — 4 ст.
- свиные сосиски — 6 шт.
- полка для специй овощная – 2 ст.л. красная – 1,5 ст.л.
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Ключевые слова
Квашеную капусту едят почти по всей Европе. Блюда из квашеной капусты встречаются в национальных кухнях.
Молодая капуста — самый весенний овощ: она появляется в мае и полна витаминов.
Помидоры и блюда из помидоров уже давно стали частью нашей жизни, и мы, кажется, знаем о них.
легкий
Наша постная солянка – это вовсе не суп, а идеальное сопровождение к курице или мясу. .
легкий
Тушеная краснокочанная капуста – незаменимая вещь осенью, когда на прилавках супермаркетов и .
легкий
Тушеная капуста с мясом и грибами прекрасно подойдет для обеда в будни: она проста в приготовлении и .
легкий
Капуста с колбасой и томатной пастой – блюдо, которым может полакомиться каждый.
легкий
Приготовьте на ужин тушеную капусту и колбасу на сковороде и получите настоящий гастрономический опыт.
Если вы используете прибор в режиме духовки, а не в микроволновой печи, с фольгой проблем нет.
Apple добавляет изюминку! Просто и очень вкусно! Благодарю вас!
Что делать, когда духовка в микроволновке, а что с фольгой?
Для Павла – как правило, капуста после тушения должна оставаться слегка хрустящей. Как в этом рецепте. Если вы хотите более мягкую капусту, увеличьте время приготовления до 30-40 минут. Также, если капуста осенняя и не ранняя, времени на приготовление уходит больше.
И у меня вопрос — капуста должна быть слегка хрустящей в конце варки или это я что-то не так сделала?
Большой! Очень вкусно!
Отличный рецепт. На гастрономе тоже есть подобный https://www.gastronom.ru/recipe/2047/kolbaski-ohotnichi-s-gribami Тоже очень рекомендую.
спасибо за рецепт!!! капуста очень вкусная!!! только вместо сосисок жарю и тушу говядину!
Обожаю тушеную капусту, оказывается, и яблоки хороши! Когда делала в первый раз, у меня под рукой были только сырые колбаски (крестьянские), поэтому я их приготовила и блюдо получилось отличным… но все равно покупаю новые номера 🙂 и этот сайт очень удобен для поиска рецептов тебе нужно.
Мне очень понравилось, что готовится быстро и просто. казалось бы простое сочетание продуктов вылилось в очень приятный вкус.